材料3つ●シンプルプリン
Description
卵は全卵、生クリームも使わない、シンプルなプリン。家にある材料ですぐに作れるのにとっても美味しくオススメです。
見習い主婦みやちゃん
材料
（6～7個分）
作り方
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2
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火から降ろて水(大2)を加え、カラメルソースをゆるくしてからプリンカップに注ぎ分ける。
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3
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●プリン液●
鍋に牛乳、砂糖を入れ軽く温める。(人肌くらいで砂糖が解ければOK)
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4
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火からおろし、よく溶いた卵と混ぜ合わせる。
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5
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茶こしや目の細かいザルなどで裏ごしをし、プリンカップに流し分ける。
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6
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～加熱～
フライパンに水を1～2cm張り、沸かしておく。
一旦火を止め、キッチンペーパーをフライパンの底に敷いておく。
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7
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プリンカップにアルミホイルで1つずつ、蓋をする。
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8
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フライパンにカップを並べ、蓋をしてごく弱火で10分加熱したら、火を止めて10分そのまま放置する。
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9
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※お湯が沸騰しない程度で加熱すると、すが入りにくいです。火を弱めたり、フライパンの蓋を開けたりして調整してください。
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10
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プリンカップを取り出し、粗熱をとり冷蔵庫で冷やして完成です。
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コツ・ポイント
☆プリンカップの上にお皿を乗せ、ひっくり返して、手に持ったままその場でくるっと一回転回ると綺麗にプッチン出来ます☆
このレシピの生い立ち
夜中に急にプリンが食べたくなり、作った時のレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
見習い主婦みやちゃん
