あじの南蛮漬け♪
Description
マイルドな酸味でさっぱり美味しい、わが家自慢の南蛮漬けデス♪
2013’6’7 話題入りに感謝です☆彡
2013’6’7 話題入りに感謝です☆彡
材料
10匹位
●醤油
大さじ2
●酒
大さじ2
▲だし汁
70cc
▲酢
50cc
▲醤油
大さじ4
▲砂糖
大さじ1
▲みりん
大さじ1
1/2本
1/2個
1個
作り方
コツ・ポイント
※わかさぎで作ってみたら、めちゃ旨っ
小あじで作るより、好きかも(〃∇〃)
漬け込み1,2時間後からお召し上がり頂けます。次の日も美味しいデス♪
小あじで作るより、好きかも(〃∇〃)
漬け込み1,2時間後からお召し上がり頂けます。次の日も美味しいデス♪
このレシピの生い立ち
旦那さんのリクエストで作りました☆