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あんかけ焼きそば

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Description

焼きそばに飽きたのであんかけ焼きそばにしました、たまに食べたくなりますよね

材料 （4人分）

白菜
1/4
人参
1本
合挽肉
200g
水
800g
鶏ガラスープの素
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
にんにく
3cm
しょうがチューブ
3cm
水溶き片栗粉
適量
中華麺
.4玉

作り方

  1. 1

    白菜　ざく切り
    人参　短冊切り

    お好きな野菜で作ってください

  2. 2

    写真

    合い挽き肉を炒めます

  3. 3

    写真

    野菜、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、にんにく・しょうがチューブ、を入れて煮ます

    水溶き片栗粉でとろみをつけましょう

  4. 4

    写真

    中華麺を炒めます、カリカリに焦げ目をつけましょう

  5. 5

    写真

    麺にあんをかけて完成

コツ・ポイント

麺はカリカリに焼いてください

このレシピの生い立ち

焼きそば麺があまっていたので
レシピID : 7585467 公開日 : 23/07/27 更新日 : 23/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年9月8日
初れぽ
写真
sakutakuhitoshu
調味料はシンプルでも、とても美味しかったです♪
#夕食

つくれぽありがとうございます！

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テアフラビン
あんかけ焼きそば
by テアフラビン