野菜たっぷり！ミートボールパスタ☆彡

全ての野菜を微塵切りにする！
(ナスはサイコロ状にカット)

☆ミートボール☆
玉ねぎ1/4をフライパンで飴色になるまで炒めて人肌で触れられる程度に冷ます。

ボールに合挽き肉、玉ねぎ、ケチャップ、塩胡椒をいれ粘り気が出るまでこねる。

油を敷いたフライパンで
ミートボールを焼く
火が通ったらバットに移しておく。

☆トマトソース☆

玉ねぎ、人参、しいたけ、ナスを
ミートボールを炒めたフライパンで炒める（外に出た肉汁を野菜たちに吸ってもらう）

トマト缶、ケチャップ、コンソメ、塩胡椒を入れて弱火で煮詰める。
（この時にミートボールもフライパンに戻す）

パスタを茹でる〜！
表記の時間通り、もしくは-30秒から1分で茹でる。

茹でたパスタの汁気を切って
トマトソースの中に入れ軽く混ぜ合わせる