10分|チーズタッカルビ★韓国ごはん

鶏もも肉は一口大に切り、薬味で下味をつけておく。キャベツ、玉ねぎも一口大に切っておく。

フライパンにエゴマ油を入れ鶏もも肉をサッと炒める。次に水50ml、キャベツ、玉ねぎ、醤油、砂糖、みりんを入れ、蓋をする。

煮詰まるまで様子を見つつ、長ネギを切っておく。水気が足りなかったら少し足す。