簡単きんぴら

材料全て千切りにする。
ごぼうは水につけアク抜きをする。

フライパンにごま油を引きごぼう、にんじんを炒める。

油がまわりしんなりしてきたらちくわ、ピーマンを入れ軽く炒める。

味がしみてきたら火力を強めて水分を飛ばす。

水分が飛んだら火を消し、いりごまを入れ完成！

粗熱を取ったら器に盛り付ける