23.08.10夏休み弁当の画像

Description

小学生〜大人も美味しく食べれるお弁当です。

材料

【のりご飯】
弁当箱半分量
1/2パック
しょうゆ
適量
1/2枚
【鶏のパン粉焼き】
1/2枚
パン粉
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1〜
大さじ2
【カニカマ巻き卵】
2本
1個
白だし
小さじ1/2
小さじ1/2
【きゅうりとちくわの和え物】
1本
ポン酢
小さじ1

作り方

  1. 1

    【のり弁当】
    お弁当箱にご飯を盛り、鰹節、しょうゆ、海苔の順にのせる。(全面に敷くと食べずらいそうでカットしました!)

  2. 2

    【鶏のパン粉焼き】
    ビニール袋に一口大に切った鶏肉とマヨネーズを入れてもみ、パン粉も入れまぶし、揚げ焼きする。

  3. 3

    【カニカマ巻き卵】
    卵に白だしを入れてとき、卵焼き器に油を薄く引き、卵液を1/3の量ずつを入れカニカマを並べて巻いていく

  4. 4

    【きゅうりとちくわの和え物】
    きゅうりもちくわも食べやすく切り、しょうゆまたはポン酢を入れて混ぜる。鰹節を入れてもOK

コツ・ポイント

5色(緑、赤、黄、白、黒)を意識してつくると彩り良くなります!

このレシピの生い立ち

子どもの学童のためのお弁当作りを記録として残したくてアップしてみました。
レシピID : 7598216 公開日 : 23/08/12 更新日 : 23/08/12

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