ピザハムWチーズパン

ピザハムWチーズパン
今日は基本のパン生地にピザソースをぬり角切りチーズ・ハム・ピザチーズで焼いてみました♪ 
成形簡単巻き巻きパンです。

材料 (12~16個)

350g
砂糖
大さじ2・1/2
小さじ1
ドライイースト
小さじ1・3/4
牛乳
250cc
ハム
8枚
チーズ
120g
ピザチーズ
お好きな量
ピザソース
お好きな量
パセリのみじん切り
あれば

1

生地を捏ねる。
・捏ね方はID748577に写真入りで詳しくのせています。
・発酵のやり方も参考にして下さい。

2

一次発酵後、フィンガーテスト・ガス抜き。2分割して、ベンチタイム20分。

3

写真

生地を広げピザソースを塗り、角切りチースをまんべんなくおく。
・今日はお土産用なので20×30の横長に伸ばしました。

4

写真

雪印のピザソースとこのチーズ8個使いました。

5

手前から生地をクルクルと巻いて、巻き終わりを閉じる。
スケッパーで6~
8個に切る。
・今日は8個。

6

写真

あちゃ~やっぱり。ソース多めに入れたので出てきちゃいました。
気にせずスケッパーでアルミカップに乗せ少し広げる。

7

写真

うえにもソースがついておいしいかも。あくまで前向き♪
ハムをのせ天板におき、ラップ・ぬれぶきんをかけ二次発酵。

8

注)オーブン予熱
190度を忘れずに!

9

写真

20分後。生地がひとまわり大きくなっていたらOK。
ピザチーズをのせる。

10

190度で12~15分焼く。

・12分過ぎたら、焼き色を見て調整して下さい。

11

写真

クーラーにのせ、パセリのみじん切りをふり粗熱をとる。

・ドライパセリを使っています。

12

冷めたら乾燥を防ぐ為、アルミをはずしてラップで包む。

・レンジで20秒程温めるとフワフワで食べられます。

13

写真

14

← 半分は ・・・
ID755458のカレーハムマヨWチーズにしました。

コツ・ポイント

ソースを塗る時は巻き終わり2㎝は残して下さい。
生地を巻く時は、持ち上げるようにすると巻きやすいです。
成形が簡単なので色んなものを巻いて楽しめます。生地も多いので色んな種類を作れます♪

このレシピの生い立ち

息子に『ピザ味のパンも食べたい!』と言われて。
レシピID : 760526 公開日 : 09/03/16 更新日 : 09/03/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (3人)

16/07/03

写真

ハムが無くてツナにしましたが美味しかったです(*^^*)☆

♡はるちゃんのママ♡

レポありがとうございます(^^♪

09/05/30

写真

何度もすいません;;いつもの倍の量でつくりました♥もう無い・・・

ま ぐ

何度もれぽなんて凄~く嬉しい❤気に入ってもらえてよかった✿

09/04/24

写真

今度は母が作りました♥今回もあっという間に完食です♪(*><*)

ま ぐ

今度はママが!? とっても嬉しいです♪つくれぽありがとう✿

09/04/06

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ショートニング無くて生地は別レシピですが^^;ピザ味美味しい♪

ま ぐ

とっても美味しそう♪ ホントに上手だよ!  れぽありがとう✿