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簡単クリームシチュー

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Description

塩分全量5.1g
簡単で美味しく優しい味です

材料 （8～10皿分）

鶏もも肉
300g
じゃがいも
3～4個
人参
1/2本
玉ねぎ
1個
バター
30g
薄力粉
大さじ5強
コンソメ
2個
水
500ml
○牛乳
500ml
○塩
小1/4～
○塩コショウ
適量
○砂糖
小さじ1
☆濃くを足したいなら粉チーズ
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを溶かし切った野菜類と鶏肉を炒める(中火で3分程)

  2. 2

    火を止めて薄力粉を加え、
    粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる

  3. 3

    水を加えたらコンソメを加え蓋をして15分程煮る(弱火)

  4. 4

    人参やじゃがいもに火が通ったら○を加える
    塩加減は好みで調整してください

  5. 5

    とろみがつくまで弱火でコトコト煮たら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 7615043 公開日 : 24/04/04 更新日 : 24/04/04

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簡単クリームシチュー
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