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フライパンにバターを溶かし切った野菜類と鶏肉を炒める(中火で3分程)
火を止めて薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる
水を加えたらコンソメを加え蓋をして15分程煮る(弱火)
人参やじゃがいもに火が通ったら○を加える塩加減は好みで調整してください
とろみがつくまで弱火でコトコト煮たら完成