鶏胸肉ネギ塩だれ

鶏胸肉を一口大の削ぎ切りにする。

鶏肉に白だしを入れ揉こみ、10分くらいつけておく

ネギをみじん切りにして、中華だし（ペーストのもの）ごま油を入れ混ぜる。

フライパンに油を入れ中火で焼き色がつくまで両面焼く。

盛り付ける。