タルタルちくわコールスロー
テツコうまうま
作り方
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1
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卵をゆでて、ゆでたまごにします。
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2
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キャベツを洗って小さく切ります。そのままでもOK。ここでは耐熱ボウルに入れてレンジで少し加熱します。ザルで冷まします。
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4
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玉ねぎをみじん切りにします。
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5
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ちくわを縦4つに切り、細かく切ります。
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6
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ゆでたまごの殻をむき、縦4つに切って、細かく切ります。
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7
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ボウルに玉ねぎ、ちくわ、ゆでたまごを入れます。キャベツを手で押さえて水気を切り、混ぜます。
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8
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きゅうりの水気をしぼり、混ぜます。
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9
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★の調味料を加えます。
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10
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混ぜ合わせればできあがり♪
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コツ・ポイント
たまねぎ＋ちくわ＋ゆでたまごの「タルタルちくわ」だけでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
「タルタルちくわ」が美味しすぎて、作ったそばから食べて、すぐなくなってしまいます。もうちょっと、ボリュームがあれば、食べ応えがあるなぁと思って、家にあったキャベツときゅうりを混ぜたら、これが！めっちゃおいしかったので、レシピをシェアします。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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