パエリアの素(モランボン)で簡単!!

パエリアの素(モランボン)で簡単!!の画像

Description

シーフード入りのパエリアと!シーフード無しのパエリア!2種類作ってみました✨

材料 (4人分)

◆材料
パエリアの素(モランボン)
1袋
2合
1枚
1個
にんにく
2片
サフラン
少々
液体塩こうじ
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1

    鳥ももを細かくカットして、液体塩こうじをつけておきます。

  2. 2

    玉ねぎ、にんにくをみじん切りにします。

  3. 3

    パプリカを短冊切りにします。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱して、中火で鳥もも、玉ねぎ、にんにくを炒めます。

  5. 5

    別のフライパンで、お米※研がない をそのまま、中火でお米が透き通るまで炒っていきます。

  6. 6

    4. へ、パエリアの素を加えて、一煮立ちして、それから、5. のお米、3. のパプリカも加えて、中火で3分煮込みます。

  7. 7

    次に、弱火で蓋をして、12〜15分、煮込みます。

  8. 8

    お米がお出しを吸ってくれたら、サフランを少々加えて、混ぜ合わせて、5分くらい蒸らします。

  9. 9

    写真

    お皿に盛り付けて出来上がり!!

  10. 10

    写真

    ※パエリアの素(モランボン)

コツ・ポイント

市販のパエリアの素を使って、フライパンで簡単にできちゃいます!

このレシピの生い立ち

シーフード苦手で、私の分は入れてません...
レシピID : 7621545 公開日 : 23/09/15 更新日 : 23/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート