詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
鶏肉は一口大に切る。たけのこ、人参は一口大の乱切りにする。
フライパンにごま油を熱し、鶏肉を皮目から焼き付けるように炒め、色づいたら肉から出た油を拭き、たけのこ、人参を加え炒める。
野菜に油がなじんだら■と湯1/2カップを順に加えて落し蓋をし、時々まぜながら汁気がなくなるまで14〜15分煮る。
皿に盛って、あれば木の芽を散らす。