おから入り水切り不要♡ほうれん草の白和え

おから入り水切り不要♡ほうれん草の白和えの画像

Description

豆腐の水切り必要なし。おからで繊維もとれる上、時間がたっても水っぽくなったりぱさつがず一石二鳥♡お好みの具材でどうぞ♡

材料 (作りやすい分量:たっぷり4人分)

70gくらい
1/2束
砂糖
大さじ1
ヤマキ「割烹白だし」
大さじ1弱
すりごま
大さじ2~
適量

作り方

  1. 1

    おからはレンジ700Wで2分くらい加熱処理して冷ましておく。

  2. 2

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    ほうれん草は茹でて水気を切リ食べやすい大きさにし、小さじ1/2(分量外)のみりんとしょう油を合わせる。←面倒ならなくても

  3. 3

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    ほうれん草以外の材料を全て入れてよく混ぜる。

  4. 4

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    ほうれん草も入れて和えれば出来上がり。

  5. 5

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    ちまちま豆子さんが、がんもどきにして下さいました。有難う

コツ・ポイント

細く千切りした人参などを入れても、色鮮やかになります。具材も冷蔵庫ににあるものでどうぞ。調味料はお好みで調節して下さい。一応生ものなので、お弁当は不向きです。ご了承下さい。

このレシピの生い立ち

残り物の葉野菜を入れて一人ランチに作ったら、手軽&ヘルシーで美味しかったので。
レシピID : 762872 公開日 : 09/03/19 更新日 : 14/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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かわゆう1211
白だしと砂糖で味が決まって簡単にできるの助かります✨おからパウダーで♪
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まろんかふぇ
お豆腐の水切りがないと時短になりますね♬美味しく頂きました~❤
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monari0510
美味しくできました♫豆腐の水きりなしが簡単でいいですね。
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あゆたっくん
久々のリピ! 美味しかったです。