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れんこんと玉ねぎ、ベーコン、缶づめの魚をこま切れにする。梅干しは種を取り、みじん切りにする。
水を少なめにしてご飯を炊いておく。
鍋にオリーブオイルを引いてベーコンを入れて炒め、玉ねぎ、れんこんを入れて炒める。
缶づめの魚とシーチキンを加えて炒め、梅干しを加える。
☆を加えて沸騰しないように混ぜながら煮詰める。
5とご飯を混ぜ合わせたら、完成!