かつおとごぼうのしぐれ煮風

ごぼうは皮をむき、輪切りにして水の入ったボウルに入れ、5分程さらす。にんじんは細切りにする。

しょうがとりんごは皮をむき、千切りにして水の入った別のボウルに5分程さらす。

かつおは一口大に、キウイは皮をむいて輪切りにし、半分に切る。

④に水気を切った①と③を入れて全体をよく混ぜ合わせ、ラップをかけ電子レンジで6分（500W）加熱
する。

お皿に盛り付け、水気を切った②を乗せたら完成。