チーズコンソメスープ
Description
火を使わずに電子レンジで作る野菜スープ。仕上げにとろけるチーズをのせます。余熱で溶けたチーズが野菜に絡んで絶品です。
材料
(1人分)
1/4個
2本
1cm
2本
300cc
固形コンソメ
1個
ガーリックパウダー
少々
1枚
☆ブラックペッパー、オリーブ油
適宜
作り方
コツ・ポイント
・火を使わないので安全で手軽。洗い物が減り時短にもなります。
・今回冷蔵庫にあった半端な余り食材を使用しましたが、材料はお好みでどうぞ。火の通りの早いキャベツやきのこでもおいしいです。また、コンソメを鶏ガラなどの中華風にアレンジしても。
・今回冷蔵庫にあった半端な余り食材を使用しましたが、材料はお好みでどうぞ。火の通りの早いキャベツやきのこでもおいしいです。また、コンソメを鶏ガラなどの中華風にアレンジしても。
このレシピの生い立ち
食べる食器で作れば洗い物も減らせます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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