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鶏肉を大一口サイズにカット。水でさっと洗って水気を取る。
ジャガイモ、人参を乱切り。玉ねぎを大き目にカット。
調味料を混ぜ合わせておく。
深めの玉ねぎ、お鍋に、鶏肉、ジャガイモ、人参、調味料の順に入れる。30分煮込む。
チャプチェ/春雨を入れて柔らかくなったら完成!彩りに青ねぎを飾る。ほか鶏肉レシピ:ID7631743ID7626221
「おうち世界料理」YouTube動画→https://www.youtube.com/@ouchisekairyouri
2023/10/13「韓国風肉じゃが」の人気検索でトップ10入りしました。