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牛肉は一口大、玉ねぎはくし形切り、じゃがいもは大きめの一口大に切り、水にさらしておきます。
鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎ、牛肉を炒めます。
水とワインを入れて煮ます。20分経ったら、じゃがいもを入れて煮ます。
じゃがいもが柔らかくなったら一旦火を止めルーを入れます。ルーが溶けたら弱火で5〜10分煮込みます。
出来上がりです♡
今回このルーを使いました!
つくれぽありがとうございます!嬉しいです。とっても美味しそうです♪じゃがいもを蒸して後入れされていてすごいです!参考になります♪
初つくれぽ嬉しいです!とっても美味しそうです!作っていただいてありがとうございます♪