フレッシュトマトスープ

短冊切りにしたニンジン、みじん切りのニンニク、細切りにした鶏ムネ肉、塩を水に入れて火にかけます。

沸騰してきたら火を弱め、スライスしたタマネギ、コショウ、バジルを入れます。

タマネギなどを入れた後、角切りにしたトマトを入れます。
トマトの角がなくなるくらいに火が通ったら完成です。