豚団子味噌バタスープ

豚ひき肉、みじん切り玉ねぎ、片栗粉、オイスターソース、砂糖、胡麻油を混ぜてよくこねる。

水、酒、鶏ガラスープのもと、砂糖、塩を混ぜて沸騰させる。沸いたら豚団子をいれる。

団子に火がとおったら、味噌をとく。キャベツ、もやし、コーンをいれ、蓋して煮込む。