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タンシタに◇下味 をつけます。
じゃがいも、人参をざく切りにボウルへ入れて、ラップして、レンチン7分しておきます。
玉ねぎを薄切りにして、フライパンでアメ色になるまで炒めます。
圧力鍋に、タンシタと浸るくらいの水、玉ねぎを加えて、圧力かけて2回煮込みます。
次に、カレールー、チョコレートを加えて、お好みのとろみにします。※水を加える分量はそれぞれです。
次に、じゃがいもと人参も加えて、弱火でコトコト10分程煮込みます。
お皿にキャベツ千切り、ごはん、カレーをかけたら出来上がり！！
katanobu
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