*じゃがいもとさつまいものコロッケ*

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Description

ほっくほくで美味しいっ♪
お肉なしでヘルシー☆お芋のほんのり甘さが最高ですっ☆

材料 (4個)

半分
バター
10g
塩こしょう
少々
大さじ1〜2
小麦粉、卵、パン粉
適量

作り方

  1. 1

    タマネギはみじん切りにして、じっくり炒めてあら熱をとっておく。

  2. 2

    じゃがいもとサツマイモはレンジでチンしてつぶす。
    熱いうちにバターを入れて溶けるまで混ぜる。

  3. 3

    2に1のタマネギと塩こしょうをして混ぜ、水を加える。(パサパサ具合で調節してください)

  4. 4

    写真

    形をととのえて、小麦粉、卵、パン粉をつけて、180度の油で揚げる。

コツ・ポイント

水は加減してください。しっとりしているようなら入れなくても大丈夫です♪

このレシピの生い立ち

いつもはじゃがいもで作るけど、サツマイモを入れてほんのり甘くしてみました。
レシピID : 767844 公開日 : 09/03/24 更新日 : 09/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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Necoponz
さつまいもがほんのり甘くてとっても美味しかったです^o^

とっても美味しそう♡ありがとうございます。

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ゆかぽんち★☆
とても美味しくできました(*^^*)

いい焦げ色で食べたくなってきました♪ありがとうございます!

初れぽ
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黒髪りん子
お肉なくても全然いけますね!甘くておいしかったです☆

つくれぽありがとうございます。美味しそう♪