煮るだけ簡単!「ふきとたけのこの煮物」
作り方
コツ・ポイント
湯通ししなくても良いかも? ですが、ふきのえぐみが気になったので一手間加えました。
煮る時は、落とし蓋をすると味が染みやすいと思います。
おすすめの食べ頃は、一晩冷蔵庫に入れて、次の日に白米と一緒にいただくのがベスト。
煮る時は、落とし蓋をすると味が染みやすいと思います。
おすすめの食べ頃は、一晩冷蔵庫に入れて、次の日に白米と一緒にいただくのがベスト。
このレシピの生い立ち
あく抜きや下処理が面倒な具材が一緒になった&便利なものを見つけたので買って、作ってみました♪ 煮るだけで簡単に作れるし、ふきのえぐみも少なく、副菜として◎でした。