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玉ねぎはあらみじんにカット。
にんじん、セロリ、にんにく、しょうがをみじん切りにする。
A=フライパンにバターをひき、玉ねぎを炒める。（弱火７分）
B=合挽肉、にんにく、しょうが、水を入れて加熱。お肉は塊にならないようにほぐす。
B=沸騰したらアクを取り除き、弱火で加熱する。
A=にんじん、セロリの順に入れ、炒める。（中火３分）
A=カレー粉を入れてさらに炒める（中火１分）
A=火を止めて、小麦粉を加え混ぜる。
A=火を止めたままホールトマトをいれて、潰す。
A=をB＝にいれて、加熱。
沸騰したら、弱火で１５分加熱すれば出来上がり。
レポありがとう。嬉しいです。
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お天気ママ。
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