白菜と赤大根のサラダ♪
ミント15♪
作り方
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きれいな色の赤大根を見つけたので買ってみました。今日の主役は、この白菜と赤大根です→
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赤大根を切ってみると、きれいな色の断面が…。外見はかぶにも似てますが、切り口はこんな感じです→
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赤大根は、薄めの輪切りにしてから細く切り、カンタン酢を振りかけ混ぜておく（更にきれいなピンク色になります）
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【2024.1.8】
「赤大根」の人気検索でトップ10入りしました♪嬉しいです(*´꒳`*)♡
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コツ・ポイント
☆白菜に昆布茶を振りかける事で、味も回り、野菜の旨みもUPします。
このレシピの生い立ち
赤大根を見つけたので、簡単なサラダにでもしてみようかと(о´∀`о)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ミント15♪
