栄養満点!卵とトマトと白菜のスープ

栄養満点!卵とトマトと白菜のスープの画像

Description

卵は骨が丈夫に、トマトや白菜はビタミンCや食物繊維などが入っています!スープは体が温まります!風邪には大活躍!

材料 (2人分)

1個
2個
3カップ
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ2
こしょう
少し
120グラム

作り方

  1. 1

    写真

    トマトを切る。

  2. 2

    写真

    鍋に鶏がらスープの素と水入れ温める。

  3. 3

    写真

    鍋に白菜とトマト、こしょうを入れる。

  4. 4

    写真

    沸騰したら火を止めて溶き卵を入れる。

  5. 5

    写真

    再び火をつけて弱火にする。あくをとったら火を消す。

  6. 6

    写真

    ねぎを切ってかけたら完成!!

コツ・ポイント

栄養が美味しく取れるのがポイントです!
ご飯と食べておかゆにしても美味しいです!
とろみを付けたければ水溶き片栗粉を入れるとおすすめです!

このレシピの生い立ち

お母さんに作ってもらって、個人的にも大好きな料理です!
レシピID : 7690341 公開日 : 23/12/18 更新日 : 23/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
yomo1229
しめじと玉ねぎも追加。優しいお味🫶
写真
成松家
簡単でした
写真
☆このママさん☆
懐かしい味がしました!日にちがたったトマトも美味しくいただけました🍅
写真
菜鳳子
しめじも入れました⭐︎美味しかった〜他にも入れればよかった!トマト大量なんでまた作ります⭐︎