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白身魚をタッパー容器等に入れ下味調味料を絡める。しばらく冷蔵庫で寝かす。
野菜は食べやすい大きさに切る。じゃがいもはレンチンして茹でる。
クッキングシートを正方形に切る。対角線に折り目を付けて広げる。
2、1をのせ、マーガリン、塩コショウ、ニンニク醤油を掛ける。キャンディー状にクックパー包みをする。
オーブンの天板に並べる。予熱無し280度25分〜オーブンチン!魚に火が通っていたら焼き上がり!様子をみて追加で加熱。
我が家のオーブンは予熱無し280度設定で加熱すると5分後に230度加熱に切り替わります。