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玉ねぎは２〜３㎜位薄切り、ウインナーは斜めにカット。じゃがいもは皮を剥き１個を８カット位、一口サイズに切ります。
耐熱容器にじゃがいもを入れ浸るくらいのお水を入れ３分置き水を切りラップをし、レンジで柔らかくなるまで加熱します。5分位
フライパンにオリーブオイルを入れ熱したらウインナーと玉ねぎを入れ中火で火が通るまで炒めます。(３〜４分)
そこに柔らかくなったじゃがいもを加え優しく混ぜたら塩胡椒、粒マスタードを加え全体に和えたら完成です！
ホクホクに出来て良かったですー(*^^*)喜んで頂きありがとうございます♪是非また作って下さい♪♪
ハムも美味しそうですね(*^^*)今度作ってみます♪♪作って頂きありがとうございます( *´﹀`* )
参考にして頂きありがとうございます(*^^*)胡椒がアクセントになって美味しそうですね( *´﹀`* )
作って頂きありがとうございます♫また是非作って下さい(*^^*)
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