簡単!厚揚げのそぼろあんの画像

Description

管理栄養士監修★イソフラボンでコレステロール↓

材料 (1人分)

100g
3g
<A>
大さじ1
小さじ1/4
おろししょうが
小さじ1
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    厚揚げを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ねぎを小口切りにする。

  3. 3

    厚揚げと肉を耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで3分間加熱する。

  4. 4

    <A>を混ぜ、電子レンジ800Wで20秒間加熱する。

  5. 5

    厚揚げの上にあんをかける。

  6. 6

    写真

    ねぎを散らす。

  7. 7

    2024/2/7「そぼろあん」人気検索9位

コツ・ポイント

油不使用、肉も鶏肉のためコレステロールを控えめにしました。更年期の女性や揚げ物が多い男性にもおすすめです。

このレシピの生い立ち

コレステロールを下げるのに役立つ大豆を使ったレシピを考えました。
レシピID : 7701586 公開日 : 23/12/22 更新日 : 24/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あさん
四切りの厚揚げを使いました。薄まるので、厚揚げ&肉をチンして出た汁を捨てるか、麺つゆ薄める水をなしでもいいかもです!リピします♪

アドバイスありがとうございます!!