【管理栄養士考案】冷凍根菜のみそ煮
作り方
コツ・ポイント
冷凍野菜のストックがあると晩ごはんづくりが時短に!
使うサイズに切り、使う量でまとめて冷凍しておくことがコツです。
[エネルギー67kcal たんぱく質1.8g 脂質0.4g 食塩相当量1.1g]
使うサイズに切り、使う量でまとめて冷凍しておくことがコツです。
[エネルギー67kcal たんぱく質1.8g 脂質0.4g 食塩相当量1.1g]
このレシピの生い立ち
1本買うと結構多い大根は、使い道に合わせて切り、そのまま冷凍しておきましょう。
一度冷凍すると味の染み込みが早いので、光熱費の削減にもなります。
一度冷凍すると味の染み込みが早いので、光熱費の削減にもなります。