わんたん入り酸辣湯スープ

野菜を、ごま油で炒め

だしを入れ煮込み、火を落とし、水溶き片栗粉でとろみをつけ

沸騰させて、溶き卵を入れ

器に入れ、辣油を回し入れ、ねぎを散らして完成です。

いただきま～す。