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キャベツと竹輪とわかめのナムル☆

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Description

あえて大きめザク切りにしたキャベツを竹輪とわかめと和えるだけ！ごま油と白だしとにんにくが相性◎お箸がどんどん進みます♪

材料 （4人分）

キャベツ
2〜3枚(150gくらい)
竹輪
2本
わかめ(塩蔵)
15g
★白胡麻
大さじ1＋1/2
★ごま油
大さじ1
★白だし(7倍濃縮)
小さじ1
★にんにく(すりおろし)
小さじ1/2
★塩
適量
★こしょう
適量

作り方

  1. 1

    わかめを水に10分程つけて塩抜きをし、洗って水気を絞り、食べやすく切る。

  2. 2

    キャベツをザク切りに、竹輪を斜め薄切りにする。

  3. 3

    すべての材料を和える。

  4. 4

    器に入れる。

  5. 5

    ※『キャベツナムル』の人気検索でトップ10入りしました♪(2024.1.15)

コツ・ポイント

しっかりめに味をつけるのがポイントです。

このレシピの生い立ち

送っていただいた嬬恋高原キャベツを使ったレシピです。
レシピID : 7708964 公開日 : 23/12/30 更新日 : 24/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年1月30日
初れぽ
写真
ヨシヨッシー
胡麻油で炒めちゃいました。美味しかったです！！
#美味しい！！
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( )
スノーキッチン
キャベツと竹輪とわかめのナムル☆
by スノーキッチン