24年おせち 煮しめの画像

Description

今年はシンプルな煮しめ。
下準備に時間のかからない物だけで作りました、

材料

作り方

  1. 1

    れんこんは1センチ輪切りにして
    飾り包丁をいれて酢水さらす

  2. 2

    たけのこの水煮も食べやすくきる
    にんじんは花型の型抜き。飾り包丁

  3. 3

    出汁に酒、砂糖、醤油を入れて
    れんこん、たけのこを
    10分ほど煮て、
    にんじんを後から入れにんじんに火が通ったら止める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家に有るもので作った煮しめ。
飾り包丁で華やかに!
レシピID : 7710704 公開日 : 24/01/03 更新日 : 24/01/03

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