トルティーヤでピザの画像

Description

粗ごしトマトでピザソースを作って、トルティーヤにトッピングしてピザを作ります。

材料

粗越しトマト
1パック
ガーリックパウダー
小さじ1
レモン輪切り
1枚
1/8個

作り方

  1. 1

    小鍋に玉ねぎ、粗越しトマト、ガーリックパウダー、レモンの輪切り細切りを入れて、

  2. 2

    沸騰したら弱火で10炊きます。フツフツと飛ぶので隙間空けて蓋をして。レンチンでも、作れます。

  3. 3

    トルティーヤに手作りピザソースを広げて、とろけるチーズとミニトマトの輪切りをトッピングして

  4. 4

    写真

    グリルで8分焼きます。焦げやすいのでよく見ます。火を止めて置いておくだけで薄く焦げ目がつきます。

  5. 5

    火加減で真っ黒になりやすいからオーブントーストターで12分位が

  6. 6

    ガスグリルで焼く方が美味しいですが、試してみてベストなやり方をあわせてください。

  7. 7

    写真

    マヨコーンピザも。コーン缶のコーンを水切りしてマヨネーズ、溶けるチーズと混ぜてソースの上に均一に広げて焼きます。

  8. 8

    写真

    ポテサラピザも。
    裏ごしじゃがいも、明太子マヨソース、千切りキャベツ、溶けるチーズ。

  9. 9

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    ミンチと玉ねぎソース、チーズトルティーヤ、ハーフに折って。

  10. 10

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    フォッカチオ風ピザも。
    じゃがいも、ゆで卵、ツナ、マヨネーズでポテサラを作り、オリーブの輪切りをおいてチーズをトッピング

  11. 11

    オーブントースターで5分焼くだけ

コツ・ポイント

レモンはたくさん入れても、スパイス、オレガノ、コリアンダーなど色々なのを入れても。

このレシピの生い立ち

チーズにコーンスターチを混ぜて、チーズが固まりにくいのとふわっとピザに作れます。
レシピID : 7717796 公開日 : 24/01/11 更新日 : 24/02/11

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