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今回は市販の肉団子を使いました。作る元気のある人は手作り肉団子でもOK!
玉ねぎ、人参を1口大にザクザク切ります。人参はアイラップに入れてレンジで3分チンしておきました。
◎を混ぜ合わせてタレを作っておきます。
フライパンに油を少しひいて、玉ねぎに焼き目が付く位まで中火で炒める。
人参と肉団子を入れて焼き目が付いたら、弱火にして◎を入れて全体的にトロみがついてきたら完成!