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味噌、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、片栗粉を合わせておく。
キャベツはざく切りにする。しいたけは薄切りにする。にんにく、しょうがはみじん切りにする。
フライパンにごま油とにんにく、しょうがを入れて弱火にかけ、香りが立ったら豚ひき肉を加えて中火で炒める。
肉の色が変わったらキャベツ、しいたけを加えて炒める。
具材に火が通ったら、合わせておいた調味料を加えて炒め合わせる。
火を止め、白すりごまを加えてざっとひと混ぜする。
れぽありがとうございます♡
小松菜も良いですね!美味しそうなとろみ感が伝わってきます♪
黒ごまも栄養たっぷりで良いですね!喜んでいただけてよかったです♡
とっても簡単にできちゃうんです♫れぽありがとうございます♡