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時短簡単　坦々風豆乳スープ　ヘルシー

時短簡単　坦々風豆乳スープ　ヘルシーの画像

Description

ほぼお豆腐。身体に優しくヘルシーな上に美味しい。ご飯入れてリゾット風にも、麺類入れても合います。調味料も具材もお好みで♪

材料

豆乳
500cc
豆板醤
大さじ1
鶏がらスープの素
大さじ1
オイスターソース
小さじ1
豆腐
1丁
花椒辣醤
適量
好みでラー油など
適量
ネギ
適量
白胡麻
適量

作り方

  1. 1

    豆乳と豆板醤、鶏がらスープの素、オイスターソースを鍋に入れ中火で温めて混ざったら豆腐入れる。

コツ・ポイント

沸騰させないよう、弱火から中火で調理すること。すぐにできるので、ゆっくり見守りながら作ると美味しく綺麗にできます。

このレシピの生い立ち

豆乳は身体にいいので、お料理として活用したく試しに作ってみたら、家族に大好評でした！
レシピID : 7736240 公開日 : 24/02/01 更新日 : 24/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年3月27日
初れぽ
写真
ぷらんとえっぐ
えのきとたまご追加してます。見た目悪いですが、簡単に美味しくできました！
#豆乳スープうまい
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