小松菜たっぷりキーマカレー

鍋を中火にかけ、オリーブオイルを入れて7～8mm角切りにした玉ねぎと人参、豚ひき肉を入れて炒
める。

①に水を加えて弱火で8～10分煮る。

②の火を一旦止めて「プレミアムタイムカレールウ中辛」を加えて再び中火にかけてとろみがつくまで加熱する。

器にご飯と④を盛り、シュレッドチーズをかけてスライスした茹で卵をのせてドライパセリをかける。