しめじと人参の豚肉ロール

Name: しめじと人参の豚肉ロール
Yield: 1人分
Ingredients: 人参 1/5本; しめじ 1/8株; 豚肉 150g; 塩コショウ 適量; オリーブオイル 小さじ1; 料理酒 小さじ2

Description

お肉とお野菜をバランス良く♪子どももパクパクと食べやすい肉巻き。しめじと人参の組み合わせは、甘みと旨みがあって◎

1/5本

1/8株

150g

塩コショウ

適量

オリーブオイル

小さじ1

料理酒

小さじ2

◉焼き始めは巻き付けたお肉の閉じ口を下にして焼くことで、バラけなくなります。
◉具材のお野菜は、えのきにしたりインゲン豆にしたりと、アレンジしてみてくださいね♪

お肉だけをメインにするにはちょっと量が足りないなっていう時に、ただの野菜炒めにするよりも特別感がグッと増します♪

レシピID : 7746410 公開日 : 24/02/12 更新日 : 24/03/01