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こんにゃくと人参のめんたい和え

こんにゃくと人参のめんたい和えの画像

Description

塩分全量2.1g １人分0.43g
副菜の一品にどうぞ

材料 （小鉢5皿分）

つきこんにゃく
100g
人参
1/2
ちくわ
1本
明太子
15g
aめんつゆ
大さじ1
aほんだし
小さじ1/4
aバター
10g
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    こんにゃくは熱湯で湯がいてあく抜き

  2. 2

    人参は千切り、ちくわは縦半分にカットし半月切りにする

  3. 3

    ごま油で人参を炒めつぎにこんにゃくを炒める
    ちくわも炒めたらaで味付け


  4. 4

    火を弱めてほぐしためんたいこをサッと和えたら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 7760571 公開日 : 24/03/05 更新日 : 24/03/05

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こんにゃくと人参のめんたい和え
by いちご係り