春色カラフルちらし寿司!お花見入園入学祝

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Description

お菓子の木箱にラップを敷いて、ピクニックみたいに持ち出せるようにしました→天候都合で室内に

材料

3合
寿司飯の素
1袋
2枚
3cm
1本
スナップエンドウ種
25個
30個
薄焼き卵
1枚
ラディッシュ
1個

作り方

  1. 1

    写真


    ハムとたくあん薄切りは花型で抜く
    薄焼き卵は花型と丸型で抜く
    抜いた残りはご飯に混ぜる
    ラディッシュときゅうりは輪切り

  2. 2

    写真

    海老は塩茹で→半分にそぐ
    輪切りした細人参とオクラ、スナップエンドウの種は塩茹で
    ご飯に寿司飯の素を混ぜ、具材を並べる

コツ・ポイント

今回は具材多めですが、形が似てれば何でも合います。
トッピングは白いラディッシュの上に人参やスナップエンドウを乗せると、色のコントラストがきれいです

このレシピの生い立ち

混ぜ寿司が好きです。お弁当や入園入学のお祝いや、ママ友ランチの集まりなどにもオススメ。
Instagram @lapi_mama でもご紹介しています 
レシピID : 7760693 公開日 : 24/03/01 更新日 : 24/04/03

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