菜の花と豚肉のおかか醤油和え丼弁当
作り方
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1
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菜の花は根元に近い太い部分は1~2cm幅で縦に4等分に切り、上部の葉の部分は1~2cm幅のざぐ切りにする。
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2
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豚小間肉は食べやすい大きさに切る。
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3
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電子レンジ対応の耐熱容器に、豚小間肉とめんつゆ大さじ1を入れる。
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4
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600Wの電子レンジでラップをしないで、豚小間肉にしっかり火が通るまで2~3分ほど加熱調理する。
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5
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菜の花とめんつゆ大さじ1を入れてラップをしないで約2分電子レンジで加熱調理する。
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7
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削り節、しょうゆも加えてよく混ぜ合わせて具を作る。
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8
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お弁当箱にごはんを敷き詰めて具をのせて、白ごまをふって仕上げる。
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コツ・ポイント
ブログでの「菜の花と豚肉のおかか醤油和え丼弁当」の作り方。→https://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/24023573.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています。
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています。
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に作れて、味付けはめんつゆで。とっても手軽に作れる丼弁当になります。お弁当のおかずとしてもぜひ。