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ちくわ、胸肉、ほうれん草を食べやすい大きさに切っておく
鍋に水、めんつゆ、だし、鰹節を入れて強火で沸騰させる
切った具材を鍋に入れて胸肉に火が通るまで中火で煮込む
最後にうどんを入れ1~2分煮込んで完成