豚汁風
作り方
コツ・ポイント
調味料が少なく、煮るだけなので簡単に作れるメニューです。根菜は体を温める野菜なので、寒い冬におススメです。お好きな具材を入れてさらに野菜たっぷりにするのもいいですね。
このレシピの生い立ち
豚汁といえば、みそ汁など副菜うちの1品というイメージですが、メインのおかずとして食べられるメニューを考え、当院では豚汁風としてお出ししています。肉などのたんぱく源や野菜もたっぷり入っており、食べ応えもある1品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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