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かるしお®　スパゲティサラダ

かるしお®　スパゲティサラダの画像

Description

定番のスパゲティサラダですが、トマトケチャップで酸味と甘みが加わります

材料 （4人分）

スパゲティ
48ｇ
たまねぎ
32ｇ
きゅうり
16ｇ
にんじん
9.6ｇ
ハム
2～3枚（32ｇ）
A）マヨネーズ
大さじ2⅔
A）トマトケチャップ
大さじ1強
A）豆乳
大さじ1強
A）白こしょう
少々

作り方

  1. 1

    スパゲティはやわらかめにゆでて、水にさらしてよく水けをきる

  2. 2

    玉ねぎは薄切り
    にし、水にさらしてから水気をきる
    きゅうり、にんじんは千切りにする

  3. 3

    ハムは2～3㎜幅の千切りにし、さっと湯通しして水にさらし、よく水けをきる

  4. 4

    ボウルにAの調味料をよく混ぜ、水気を切ったスパゲティ、野菜、ハムを入れてあえる

コツ・ポイント

ハムはさっと湯通ししてから10分ほど水にさらすします
こうすることで、塩分を抜いてうまみを生かして調理できます
食材の水けをよく切ってから調味料を混ぜると、水っぽくならずに味をしっかりつけることができます

このレシピの生い立ち

栄養価（1人分）：エネルギー114kcal、たんぱく質3.5ｇ、脂質6.7ｇ、炭水化物11.4ｇ、食塩相当量0.5ｇ
レシピID : 7767128 公開日 : 24/03/18 更新日 : 24/03/18

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かるしお®　スパゲティサラダ
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