簡単美味な【青パパイヤと豚のにんにく炒め

ボウルに●を合わせておく。

パパイヤは種を取り除き、ピーラーで皮を剥いて細切りにする。水に晒して水気をしっかり切る。豚肉は細切りにする。

フライパンを強めの中火で熱して豚肉を加え、塩・胡椒を振って炒める。

●を回し入れて、全体に絡むまで炒めて火を止め、バター・小ねぎを加える。

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