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白菜はざく切り、ベーコンは1㎝幅に切る。
鍋にサラダ油を中火で熱してベーコンと白菜を炒める。
調味料Aを加えて、煮立ったらふたをして弱火で約5分煮る。
大根おろしと調味料Bを加え、ひと煮立ちさせてできあがり。