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とりむねのハニマス風♡腸活チキン

とりむねのハニマス風♡腸活チキンの画像

Description

蜂蜜でなくアガベにする事で、血糖値の急上昇を防ぎ、腸内環境の改善や抗酸化作用が期待できる♡タンパク質も摂れ美味しく腸活♡

材料 （2人分）

鶏むね肉
1枚
片栗粉
適量
米油
適量
■ 【ブライン液】
酒
大さじ1
てんさい糖
小さじ1
塩
ふたつまみ程度
■ 【ハニマスソース】
アガベシロップ
大さじ1/2
オリゴ糖
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
粒マスタード
大さじ1弱

作り方

  1. 1

    写真

    ・むね肉は一口大にカットして
    保存袋に入れ
    ・【ブライン液】を入れ揉み込み、
    常温または冷蔵庫で30分程置く

  2. 2

    写真

    取り出したむね肉に
    ・片栗粉をまぶす

  3. 3

    写真

    油を熱したフライパンに
    ・むね肉を片面が焼けたら返し
    蓋をして弱火で5分程蒸し焼き

  4. 4

    写真

    ボウルに
    ・【ハニマスソース】を入れ
    少し粗熱が取れたむね肉を入れ
    絡め混ぜて完成♪

  5. 5

    写真

    今回使用したのは
    こちらのオリゴ糖

コツ・ポイント

ハニーを、アガベ・オリゴ糖に代用する事で血管にも腸にも優しく♡
気にならない方は、つけ置きを常温にする方が味がより染み込みます◎

このレシピの生い立ち

ハニマスを罪悪感なく食べたく♡
レシピID : 7774708 公開日 : 24/03/19 更新日 : 24/03/19

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とりむねのハニマス風♡腸活チキン
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